
Characterization and Authentication of Olive and Other Vegetable Oils
- Alaotsikko
- New Analytical Methods
- Kirjailija
- María Jesús Lerma García
- Painos
- 2012 ed.
- ISBN
- 9783642433108
- Kieli
- englanti
- Paino
- 310 grammaa
- Sarja
- Springer Theses
- Julkaisupäivä
- 20.9.2014
- Sivumäärä
- 220