Gå direkt till innehållet
Basic Butchering of Livestock & Game
Spara

Basic Butchering of Livestock & Game

Författare:
pocket, 1986
Engelska
188 kr
Lägsta pris på PriceRunner
Describes useful tools, equipment, and techniques, demonstrates how to butcher beef, pork, veal, lamb, venison, poultry, and small game, and discusses meat inspection, processing, and preserving
Undertitel
Beef, Veal, Pork, Lamb, Poultry, Rabbit, Venison
Författare
John J. Mettler
ISBN
9780882663913
Språk
Engelska
Vikt
340 gram
Utgivningsdatum
1986-01-10
Sidor
208