

Math Concepts for Food Engineering
- Forfatter
- T.A. Howell Jr., D.B. Hyslop, Richard W. Hartel, T.A. Howell Jr.
- ISBN
- 9781040179024
- Språk
- Engelsk
- Utgivelsesdato
- 17.3.2008
- Forlag
- CRC PRESS
- Tilgjengelige elektroniske format
- Epub - Adobe DRM
- Les e-boka her
- E-bokleser i mobil/nettbrett
- Lesebrett
- Datamaskin
