

Math Concepts for Food Engineering
- Forfatter
- Richard W. Hartel, T.A. Howell Jr., D.B. Hyslop, Richard W. Hartel
- ISBN
- 9781000765496
- Språk
- Engelsk
- Utgivelsesdato
- 17.3.2008
- Forlag
- CRC PRESS
- Tilgjengelige elektroniske format
- PDF - Adobe DRM
- Les e-boka her
- E-bokleser i mobil/nettbrett
- Lesebrett
- Datamaskin
