Gå direkte til innholdet
Anthocyanins
Spar

Anthocyanins

innbundet, 2022
Engelsk
This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications.
Undertittel
Chemistry, Processing & Bioactivity
Opplag
2021 ed.
ISBN
9789811670541
Språk
Engelsk
Vekt
446 gram
Utgivelsesdato
4.1.2022
Antall sider
443