Tallenna
Trocknungstechnik
Besondere Aufmerksamkeit wird den Produkteigenschaften, den Trocknungsabläufen, den möglichen Veränderungen beim Trocknen, der Beeinflussung der Gutseigenschaften, der Geräte- und Verfahrenstechnik sowie der Lagerung und Verpackung gewidmet.
- Alaotsikko
- Dritter Band Trocknen und Trockner in der Produktion
- Kirjailija
- Karl Kröll
- Painos
- 2. Aufl. 1989. Softcover reprint of the original 2nd ed. 1989
- ISBN
- 9783642648618
- Kieli
- saksa
- Paino
- 310 grammaa
- Julkaisupäivä
- 23.8.2014
- Sivumäärä
- 632
