
The Artisanal Vinegar Maker's Handbook
- Alaotsikko
- Crafting Quality Vinegars - Fermenting, Distilling, Infusing
- Kirjailija
- Bettina Malle, Helge Schmickl, Paul (TRN) Lehmann
- ISBN
- 9781943015023
- Kieli
- englanti
- Paino
- 839 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.9.2015
- Kustantaja
- Spikehorn Pr
- Sivumäärä
- 178