
The Art of Frozen Desserts
- Alaotsikko
- Ice Cream, Sorbets, Cakes, Macarons, Popsicles, & More
- Kirjailija
- Emmanuel Ryon, Anne-Sophie Pic, Pierre Herme
- ISBN
- 9781962098380
- Kieli
- englanti
- Paino
- 446 grammaa
- Julkaisupäivä
- 2.6.2026
- Kustantaja
- Tra Publishing
- Sivumäärä
- 240