
Postbiotics
This volume details preparations, separations, identification, analysis of postbiotics types and mechanism, uses of postbiotics in health, pharma, aquacultures, and the food industry.
- Toimittaja
- Dhanasekaran Dharumadurai
- Painos
- 2024 ed.
- ISBN
- 9781071634202
- Kieli
- englanti
- Paino
- 446 grammaa
- Julkaisupäivä
- 2.10.2023
- Kustantaja
- SPRINGER-VERLAG NEW YORK INC.
- Sivumäärä
- 424