Operações Unitárias

Este livro redigido para estudantes da Engenharia Qu mica. Os assuntos fluxo de mat ria, transporte de fluidos, scale-up, n meros adimensionais e an lise dimensional, fluxo de calor, trocadores de calor, m todos mec nicos e t rmicos de separa o e purifica o, s o abordados em cinco cap tulos de maneira simplificada e intuitiva. As f rmulas matem ticas mais importantes s o devidamente derivadas. O livro encerra com uma breve abordagem da cibern tica e explica as representa es gr ficas de uma planta qu mica.