

Math Concepts for Food Engineering
- Kirjailija
- Richard W. Hartel, T.A. Howell Jr., D.B. Hyslop, Richard W. Hartel
- ISBN
- 9781000765496
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 17.3.2008
- Kustantaja
- CRC PRESS
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone