
Handbook of Olive Oil
- Alaotsikko
- Analysis and Properties
- Toimittaja
- Ramón Aparicio, John Harwood
- Painos
- Second Edition 2013
- ISBN
- 9781461477761
- Kieli
- englanti
- Paino
- 446 grammaa
- Julkaisupäivä
- 29.9.2013
- Kustantaja
- Springer-Verlag New York Inc.
- Sivumäärä
- 772