
Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
- Kirjailija
- Wolfram Baldauf, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler
- Painos
- 003
- ISBN
- 9783991139096
- Kieli
- saksa
- Paino
- 622 grammaa
- Julkaisupäivä
- 21.8.2023
- Kustantaja
- Trauner Verlag
- Sivumäärä
- 272