Tallenna
Foods & Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition, Volume 1
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
Foods and Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition is the updated, expanded version of what has been described as a "e;monumental, classic work."e; This new edition contains more than 2,400 pages; 1,692 illustrations, 96 of which are full-color photographs; 2,800 entries (topics); and 462 tables, including a table of 2,500 food compositions. A comprehensive index enables you to find information quickly and easily.
- Kirjailija
- Audrey H. Ensminger, Marion Eugene Ensminger
- ISBN
- 9781000942996
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 21.7.2023
- Kustantaja
- CRC PRESS
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
