
Foodborne Parasites
The globalization and commercialization of the food system has unintentionally led to the introduction of new foodborne parasites in countries worldwide.
- Toimittaja
- Ynés R. Ortega, Charles R. Sterling
- Painos
- Second Edition 2018
- ISBN
- 9783319884639
- Kieli
- englanti
- Paino
- 310 grammaa
- Julkaisupäivä
- 4.6.2019
- Kustantaja
- Springer International Publishing AG
- Sivumäärä
- 375