
Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch)
- Alaotsikko
- AEVO-Ausbildereignung
- Kirjailija
- Moritz Burger
- Painos
- 001
- ISBN
- 9783668970403
- Kieli
- saksa
- Paino
- 40 grammaa
- Julkaisupäivä
- 18.10.2019
- Kustantaja
- GRIN Verlag
- Sivumäärä
- 16