
Encapsulation and Control Release in Food Engineering
- Kirjailija
- Melaku Tafese Awulachew, Alebel Belay Desta, Merkebu Sefefe
- ISBN
- 9786203929904
- Kieli
- englanti
- Paino
- 96 grammaa
- Julkaisupäivä
- 12.7.2021
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 52