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Elaboracion y presentacion de postres de cocina. HOTR0509
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Elaboracion y presentacion de postres de cocina. HOTR0509

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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificacion profesional y adquisicion del certificado de profesionalidad "e;HOTR0509. REPOSTERIA"e;. Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeno del trabajo.
ISBN
9788411847407
Kieli
espanja
Julkaisupäivä
13.11.2025
Formaatti
  • Epub - Adobe DRM
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