Dvigujo Eleganco. Soufle Sensation

Sufle je ena izmed klasik francoske kuhinje, vendar se ga mnogi izogibajo izdelave zaradi strahu pred njegovim propadom, občutljivostjo in lahkotnostjo uničenja. Zagotovo je občutljivo, vendar ga ni tako tezko narediti.

Sufle je lahek in zračen in predstavlja impresivno sladico za posebne priloznosti. Če ga boste postregli za zimske počitnice, ne pozabite povečati zasnezenega gorskega učinka sufleja z izdatnim posipom slasčičarskega sladkorja.