Tallenna
Dairy Processing
e-kirja, 1996
englanti
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
This book outlines traditional methods of processing milk to produce cheese, butter, yoghurt and other milk products, and discusses how hygiene and quality control can be improved. It avoids introducing completely new products or processes, but suggests low-cost modifications to traditional methods which can be and have been introduced successfully.
- Toimittaja
- UNIFEM
- ISBN
- 9781780444000
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 15.12.1996
- Kustantaja
- PRACTICAL ACTION PUBLISHING
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
