
CityGuilds 7100 Diploma in Professional Cookery Level 1 Candidate Handbook, Revised Edition
- Kirjailija
- Pam Rabone, Holly Bamunuge
- ISBN
- 9780435033729
- Kieli
- englanti
- Paino
- 730 grammaa
- Julkaisupäivä
- 28.7.2010
- Kustantaja
- Pearson Education, Oxford
- Sivumäärä
- 336