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60 clasicos de la pasteleria con NUTELLA(R)
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60 clasicos de la pasteleria con NUTELLA(R)

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El tradicional bote de NUTELLA(R) lleva acompanando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Gregory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejaran a todo el mundo con la boca abierta. Clasicos de la reposteria como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA como ingrediente esencial. Pero tambien tiramisu, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse. Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro tambien reserva una paginas para las tecnicas basicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA en todo su esplendor.
Kirjailija
Gregory Cohen
Kääntäjä
Imma Estany Morros
Valokuvaaja
Sophie Dumont
ISBN
9788418473746
Kieli
espanja
Julkaisupäivä
18.11.2021
Formaatti
  • Epub - Adobe DRM
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