Tallenna
Membrane Systems in the Food Production
e-kirja, 2021
englanti
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
The two-volume work presents applications of integrated membrane operations in agro-food productions with significant focus on product quality, recovery of high added-value compounds, reduction of energy consumption and environmental impact. Volume 1. Dairy, Wine and Oil Processing. Volume 2. Wellness Ingredients and Juice Processing.
- Alaotsikko
- Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing
- Toimittaja
- Enrico Drioli, Alfredo Cassano
- ISBN
- 9783110712711
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 19.7.2021
- Kustantaja
- De Gruyter
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
