Tallenna
HACCP & Sanitation in Restaurants and Food Service Operations
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
This book is based on the FDA Food Code and will teach the food service manager and employees every aspect of food safety, HACCP & Sanitation from purchasing and receiving food to properly washing the dishes.
- Kirjailija
- Lora Arduser, Lora Arduser
- ISBN
- 9781601380951
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 1.10.2014
- Kustantaja
- Publishdrive
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
