Siirry suoraan sisältöön
Geographies of Food
Geographies of Food
Tallenna

Geographies of Food

Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
The book offers a multi-scale, epistemically diverse, and sense-making perspectives on the food system. The book argues that sustainable food system transformation is a complex proposition that can better thrive upon the inclusion of consumer perspectives. The book brings together scholarly works of critical scholars and practitioners who bring to bear the uniqueness of places, cultures, histories and interactions in the milieu of food.
Alaotsikko
Global Visions of Healthy and Unhealthy Food
ISBN
9783031498732
Kieli
englanti
Julkaisupäivä
9.2.2024
Formaatti
  • Epub - Adobe DRM
Lue e-kirjoja täällä
  • Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
  • Lukulaite
  • Tietokone