Tallenna
Food Packaging Hygiene
e-kirja, 2015
englanti
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
This Brief is concerned with the connection between food packaging and the chemical composition of packaging materials. In terms of the food packaging hygiene, the influence of the containers on the contained foods is discussed. The book explores new and emerging risks related to food packaging materials in connection with the contained commodities. It also discusses the technology of production with relation to the chemical risk in a "e;Hazard Analysis and Critical Control Point"e; (HACCP) investigation.
- Kirjailija
- Izabela Steinka, Salvatore Parisi, Angela Montanari, Giorgia Caruso, Luciana Bolzoni, Caterina Barone
- ISBN
- 9783319148274
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 17.1.2015
- Kustantaja
- Springer International Publishing
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
