Utilisation des sous-produits agro-industriels pour l'amélioration de l'alimentation dans le système d'élevage porcin/avicole: Cas de l'arrondissement

L'utilisation des sous-produits agro-industriels dans l'arrondissement de Sangm lima travers la recherche et l'am lioration d'un syst me d'alimentation appropri chaque levage (porcin/avicole)a conduit plusieurs constats: elle a permis la mise disposition des donn es sur la composition chimique de 5 sous-produits(tourteau de coton, tourteau de soja, tourteau d'arachide, son de bl et dr che) en r v lant surtout l'importance du tourteau de soja plus riche en nergie m tabolisable et de la teneur en prot ine brute n cessaire pour la formulation alimentaire. Sur les performances zootechniques au niveau du poids vif, un effet d terminant des sous-produits a t observ , ceci a t l'origine d'une cat gorisation des poids dans les fermes de poulet de chair (2 0,01 kg) et (2,5 0,01 kg). Pour les fermes porcines, des poids lourds, mi-lourds, moyens et enfin des poids l gers ont t galement distingu s. Au niveau de la vitesse de croissance, une incidence sur la vitesse de croissance des sujets, induite par les quantit s et la nature des sous-produits ing r s a t illustr e dans les fermes porcines. Ainsi, la ferme 2 dont les sujets sont aliment s avec de la dr che et du son de bl des quantit s importantes s'est qualifi e par des vitesses de croissance les plus lev es. Pareillement, dans les fermes d' levage de poulet de chair, la ferme 3 dont les animaux sont nourris des quantit s importantes en tourteau de soja et son de bl , a enregistr les performances de croissance le plus importantes. L'effet des sous-produits agro-industriels sur l'indice de consommation a t galement soulign , avec des valeurs pr dominantes de l'IC en particulier pour des sujets de la ferme de poulets de chair aliment s avec le tourteau de, et galement pour des sujets de la ferme porcine aliment s avec de la dr che et du son de bl .