Kulturstudier

Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället …

En flicka får kvarsittning eftersom hennes mobil pryds av svenska flaggan. Men nyheten är fejk. När Mats får veta det blir han likväl upprörd. ”Ja skiter i att det är fejk det är …

Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen …

Att äta är att leva och Malin Haawind tar maten och livsnjutandet på allvar. Personliga matupplevelser varvas här med experters funderingar och recept som doftar smör och …

Massmedierna öppnar våra privata liv mot omvärlden. De ger material för tanken och de sätter känslorna i rörelse. De ingår i ekonomiska, politiska och kulturella processer och de …

Äta insekter är boken som tar framtiden på allvar, och är en grundläggande guide för alla som vill dra sitt strå till stacken genom klimatsmart och resurseffektiv föda. Följ med på …

Edited by Darren Ambrose and with a foreword by Simon Reynolds, this comprehensive collection brings together the work of acclaimed blogger, writer, political activist and lecturer …

THE ACCLAIMED FIRST VOLUME IN HER "LOVE SONG TO THE NATION""The word `love' is most often defined as a noun, yet . . . we would all love better if we used it as a verb," writes …

A New York Times Notable Book The New York Times bestseller Something has been going wrong on many college campuses in the last few years. Speakers are shouted down. Students and …

Danzig Baldaev's father was an academic, an ethnologist who found himself imprisoned under Soviet rule as an enemy of the people. In fact much of Baldaev's family moved through the …