Gå direkt till innehållet
Study Guide for Garde Manger
Spara

Study Guide for Garde Manger

Lägsta pris på PriceRunner
This is a student supplement associated with:   Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e The American Culinary Federation ISBN: 0131182196
Undertitel
Cold Kitchen Fundamentals
ISBN
9780131729049
Språk
Engelska
Vikt
281 gram
Utgivningsdatum
2012-02-09
Förlag
Pearson
Sidor
112