Proteine und Aminosauren verstandlich erklart - fur Fitness, Gesundheit und nachhaltige ErnahrungOb Muskelaufbau, gesunde Ernahrung, Diat oder einfach mehr Vitalitat im Alltag: Proteine und Aminosauren sind die Schlusselbausteine fur ein starkes Immunsystem, einen gesunden Stoffwechsel und nachhaltiges Wohlbefinden. Dieses umfassende Handbuch zeigt, worauf es wirklich ankommt wissenschaftlich fundiert und praxisnah erklart. Erfahren Sie, wie Eiwei unseren Korper steuert, welche Aufgaben Aminosauren ubernehmen und was bei einer veganen oder tierischen Ernahrung zu beachten ist. Welche Eiwei quellen eignen sich fur Sportler, altere Menschen oder Schwangere? Welche Mengen sind sinnvoll? Was ist bei Proteinmangel, bei Nahrungserganzungsmitteln oder bei einer proteinreichen Diat zu beachten?Von Alltagswissen bis Zukunftstrends z. B. Insekten als Eiwei quelle liefert dieses Buch wertvolle Einblicke fur alle, die ihr Wissen rund um Aminosauren und Nahrstoffe vertiefen wollen. Der Ratgeber bietet praktische Empfehlungen fur verschiedene Lebensphasen von Kindheit bis Alter, vom Freizeitsport bis zur Stillzeit. Mit Tabellen, Expertentipps und aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft fur Ernahrung. - Proteine, Aminosauren & Eiwei quellen einfach erklart- Ideale Mengenempfehlungen fur alle Lebensphasen- Unterschiede zwischen pflanzlichem und tierischem Eiwei - Nahrungserganzungsmittel: Wirkung, Nutzen, Risiken- Fur Diat, Muskelaufbau, Vitalitat und Gesundheitspravention