Nutztierhaltung im Wandel

Regionen mit intensiver Nutztierhaltung befinden sich in einem tiefgreifenden Transformationsprozess. Vor dem Hintergrund des Klimawandels, planetarer Grenzen, geopolitischer Konflikte und Krisen und einer wachsenden Weltbev lkerung m ssen nachhaltige, effiziente und resiliente Agrar- und Ern hrungssysteme neugestaltet werden. Um dieses Ziel zu erreichen, sind Gesellschaft, Politik, Wirtschaft, Landwirtschaft und Wissenschaft gleicherma en gefordert. Nur mit einer ganzheitlichen, systemischen und partizipativen Strategie kann eine Transformation des bestehenden Systems gelingen. Dieses Fachbuch analysiert aktuelle Transformationsprozesse in der intensiven Nutztierhaltung, ihre Treiber und Beharrungskr fte und stellt integrierte Strategien, Konzepte, Gesch ftsmodelle und Entwicklungsans tze vor. Dar ber hinaus werden zentrale Handlungsfelder f r die Etablierung einer nachhaltigen Tierhaltung aufgezeigt. Das Fachbuch richtet sich an Akteurinnen und Akteure aus Wissenschaft, Politik, Gesellschaft, Wirtschaft, dem Agrar- und Ern hrungssektor sowie an Fach- und F hrungskr fte in der Landwirtschaft, der Tiermedizin und in der gesamten Lebensmittel-Wertsch pfungskette.