

Management, 5CE & Principles of Food, Beverage, and Labour Cost Controls 2CE ePDF Select Chapters for University of Manitoba
- Författare
- Jr. John R. Schermerhorn, Daniel G. Bachrach, Barry Wright
- ISBN
- 9781394237128
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2023-07-25
- Förlag
- WILEY
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
