Low Carb Backen: Low Carb Gebäck & Co.: 23 traumhafte Rezepte für Gebäck, Plätzchen und Pralinen (fast) ohne Kohlenhydrate (Cookies, Ke

Du willst dich Low Carb, Paleo, ketogen, glutenfrei oder nach der LCHF-Di t ern hren, aber nicht auf Leckereien wie Geb ck, Kekse, Pl tzchen und Pralinen verzichten?

Wir auch nicht

Von traumhaften Cookies, Brownies, Krapfen, Waffeln und Croissants, ber originelle Pralinen und Konfekt, der auf der Zunge zergeht, bis hin zu klassischen Weihnachtspl tzchen, die unter keinem Weihnachtsbaum fehlen d rfen - dank den Rezepten in diesem Buch musst du ab jetzt nie wieder auf S es verzichten und tust deinem K rper durch's Naschen sogar noch etwas Gutes

S e K stlichkeiten genie en - und dabei auch noch abnehmen?

Die Low-Carb-Ern hrung ist nachgewiesenerma en eine effektive Methode, um abzunehmen - und das, ohne Hungern zu m ssen Durch den Verzicht auf Kohlenhydrate und Zucker lernt der K rper, vermehrt Fett zu verbrennen, wodurch die Pfunde nur so purzeln.

Nat rlich' nasch ich

Die Low-Carb-Rezepte in diesem Buch setzen haupts chlich auf nat rliche, m glichst wenig verarbeitete Zutaten und sind alle

• (fast) ohne Kohlenhydrate
• ohne Zucker
• ohne Mehl
• ohne Getreide
• ohne Gluten
• ohne Soja

Weizenmehl wird vor allem durch Nussmehl und Kokosprodukte ersetzt und Zucker durch Xylit, Erythrit und Stevia - allesamt Zuckeralternativen nat rlichen Ursprungs.

Dadurch sind die Rezepte optimal f r Menschen mit bergewicht, Diabetes, Z liakie, Glutensensivit t, Soja-Unvertr glichkeit und sonstigen Nahrungsmittelunvertr glichkeiten geeignet.

In diesem Buch:

• 23 s ndhaft s e, kohlenhydratarme Rezepte
• wenige, unkomplizierte Zutaten
• Schritt f r Schritt erkl rt und einfach umzusetzen
• geeignet f r die Low-Carb- und ketogene Ern hrung, die LCHF-Di t und sogar die Paleo-Ern hrung (vorausgesetzt, man verzichtet nicht auf Milchprodukte)
• Einf hrung in die Basics des Low Carb Backens
• jedes Rezept mit Kohlenhydrat- und N hrwertangaben

Egal, ob du also abnehmen, dich gesund ern hren oder einfach nur leckeres Geb ck backen willst, die Rezepte in "Low Carb Geb ck & Co." sorgen f r Genuss ohne schlechtes Gewissen und lassen dein Low-Carb-Herz h her schlagen.

Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis:

Kapitel 2: Verf hrerisches Kleingeb ck

• Delicious Double Chocolate Bean Brownies
• "S er-Start-in-den-Tag"-Waffeln
• Fluffige Quark-Krapfen mit Marmeladenf llung
• M rchenhafte Butter-Schoko-Croissants

Kapitel 3: Unwiderstehliche Cookies & Kekse

• Black Ore-O-Cookies
• Schokoladige Haselnuss-Prinzenr llchen
• Chewy Black & White Chocolate Chip Cookies

Kapitel 4: Traumhafte Tr ffel, Pralinen & Co.

• Die perfekte Caf -Begleitung: Giottini mit cremiger Nuss-F llung
• Blitzschnelle No-Bake-Raffaelas und Bounties
• Walnuss-Roch es mit Schokocreme-F llung

Kapitel 5: Himmlische Weihnachts-Pl tzchen

• Himbeerige Spitzbuben mit zuckerfreier Marmelade
• K stliche "Wie-Echt"-Kokos-Makronen
• Leckere Low-Carb-Lebkuchen
• Weihnachtliche Klassiker: Zuckers e Zimtsterne
• Lieblings-Vanille-Kipferl