
Le Parfait Boulanger, Ou Traité Complet Sur La Fabrication Et Le Commerce Du Pain (Éd.1778)
- Författare
- Antoine Augustin Parmentier
- Upplaga
- 1778 ed.
- ISBN
- 9782012570375
- Språk
- Franska
- Vikt
- 957 gram
- Utgivningsdatum
- 2012-06-01
- Förlag
- Hachette Livre - BNF
- Sidor
- 692
