Primär industri

Isabella Lövin har tilldelats Stora Journalistpriset i klassen "Årets berättare" för boken Tyst hav. Hon får priset med motiveringen: "För hennes chockerande berättelse om vad …

'Hungry City is a sinister real-life sequel to Animal Farm with the plot turned upside down by time in ways even George Orwell could not have foreseen.' GuardianThe relationship …

Gruvdammar som havererar, metalläckage långt utöver gränserna i miljötillstånden, damm, buller och jordskalv som påverkar boendemiljön för tusentals människor detta är en mindre …

Les Jardins de la Grelinette is a micro-farm located in eastern Quebec, just north of the American border. Growing on just 1.5 acres, owners Jean-Martin and Maude-Helene feed more …

Våra förfäder kunde trä och visste att utnyttja varje träslags inneboende egenskaper. De använde ek till fartyg, ask till verktygsskaft, vitbok till träklubbor, gran till ljusa …

Are you excited about permaculture but unclear how to put it into practice for yourself? In this unique, full colour guide, experienced permaculture teacher Aranya leads you …

Call it "Zen and the Art of Farming" or a "Little Green Book," Masanobu Fukuoka's manifesto about farming, eating, and the limits of human knowledge presents a radical challenge to …

En kvadratmeter beteshage kan rymma över 40 olika växtarter. Det är rekord bland svenska naturtyper - och samtidigt en biologisk rikedom i fara. Bara en tiondel av de värdefulla …

Fossil fuels and livestock grazing are often targeted as major culprits behind climate change and desertification. But Allan Savory, cofounder of the Savory Institute, begs to …

Svenska kockar blir tevekändisar och gör internationell succé samtidigt som bön-derna blir allt färre. Konsumenterna ställer allt högre och mer högljudda krav på att maten ska …