Primär industri

French edition, Le jardinier-maraicher has sold over 15,000 copies Author is founder of les Jardins de la Grelinette in southern Quebec, which is recognized in Canada and …

This critically acclaimed and definitive permaculture design book was the inspiration that BBC2's Brigit Strawbridge (of Its Not Easy Being Green) needed to attend her first …

Isabella Lövin har tilldelats Stora Journalistpriset i klassen "Årets berättare" för boken Tyst hav. Hon får priset med motiveringen: "För hennes chockerande berättelse om vad …

Boken presenterar det sydsvenska skogslandskapet, hur skogen fungerar. Den är en syntes av äldre och ny forskning om skogsekologi, skogshistoria, biologisk mångfald och …

Providing the theoretical and conceptual framework for this growing field, 'Agroecology' develops the understanding of environmental factors and complexities affecting agricultural …

Svenska kockar blir tevekändisar och gör internationell succé samtidigt som bön-derna blir allt färre. Konsumenterna ställer allt högre och mer högljudda krav på att maten ska …

Are you excited about permaculture but unclear how to put it into practice for yourself? In this unique, full colour guide, experienced permaculture teacher Aranya leads you …

The public is more interested in agricultural and food issues than ever before, as is evident in the many agricultural controversies debated in the media. Why is it that some …

I denna del (del 2) av boken beskrivs de snabba och dramatiska förändringar skogen utsattes för under perioden 1850-1990. Exploateringen av Norrlands rika skogar lade grunden till …

Våra förfäder kunde trä och visste att utnyttja varje träslags inneboende egenskaper. De använde ek till fartyg, ask till verktygsskaft, vitbok till träklubbor, gran till ljusa …

Masanobu Fukuoka's book about growing food has been changing the lives of readers since it was first published in 1978. It is a call to arms, a manifesto, and a radical rethinking …

Part memoir, nutritional primer, and political manifesto, this controversial examination exposes the destructive history of agriculture--causing the devastation of prairies and …

What would it take to grow mushrooms in space? How can mushroom cultivation help us manage, or at least make use of, invasive species such as kudzu and water hyacinth and thereby …

The world is more interested in issues surrounding agricultural and food issues than ever before. Are pesticides safe? Should we choose locally grown food? Why do some people …

A practical, systems-based approach for a more sustainable farming operation To many people today, using the words factory and farm in the same sentence is nothing short of …

Sillen har genom historien uppträtt periodvis längs den bohuslänska kusten. Framförallt under de två senaste sillperioderna ökade skärgårdens folkmängd dramatiskt.Kapital …

En kvadratmeter beteshage kan rymma över 40 olika växtarter. Det är rekord bland svenska naturtyper - och samtidigt en biologisk rikedom i fara. Bara en tiondel av de värdefulla …

Permaculture is a creative approach to abundant and fulfilling lifestyles. It is for everyone wishing to live sustainable and tread more lightly on the Earth. Permaculture is an …

Jord- och skogsbruk genomgick under 1900-talet en dramatisk omvandling. I denna antologi presenterar ledande forskare i 27 tematiskt inriktade artiklar denna omvandlings historia, …

Det fanns en tid då kokt torsk var vardagsmat och kött var lyx. Idag är fisk exklusivt och torsken allt ovanligare i näten. Det största hotet mot fisken är inte längre miljögifter …