
Japanese Knives: The Complete Guide to Selection, Care & Sharpening
- Undertitel
- The Complete Guide to Selection, Care & Sharpening
- Författare
- Ippan Shadan Hojin Nippon Togi Bunka Shi
- ISBN
- 9784805320662
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 446 gram
- Utgivningsdatum
- 2026-10-01
- Förlag
- TUTTLE PUBLISHING
- Sidor
- 160
