Der Unentbehrliche Grillführer Für Gasgrillgeräte Im Freien

Grillen ist das Garen von etwas auf einem Grill oder offenen Feuer, mit einer direkten Hitzequelle, bei ge ffnetem Deckel.

Bei diesem Prozess ist wenig bis gar kein Rauch beteiligt und es wird f r Dinge verwendet, die bei mittlerer bis hoher Hitze gut kochen.

Das Grillen erfolgt mit geschlossenem Deckel bei niedriger, normalerweise indirekter Hitze, wobei h ufig das Rauchen als Teil der Garmethode einbezogen wird.

Es wird f r gr ere St cke und St cke verwendet, die von langen Garzeiten profitieren und den Rauchgeschmack verarbeiten k nnen.