Der Selbermacher: Gesund Einwecken wie bei Großmutter

Gesund einwecken wie bei Gro mutter: Zeitgem es Haltbarmachen in T pfen, Flaschen und durch Trocknen und das (fast) ohne Zucker Inhalte des kleinen Buches sind unter anderem: - Einkochen als Saft - Dampfentsaften - S most aus Kern- und Steinobst - Obst und Gem se in Flaschen - Marmelade - Marmeladentopf - Einges uert und -gesalzen - Sauer eingelegt - Trocknen von Lebensmitteln