

Conception raisonnée des aliments
- Undertitel
- Une approche multidisciplinaire de la formulation
- Redaktör
- Jean-Paul Canselier, Camille Michon
- ISBN
- 9782759810352
- Språk
- Franska
- Utgivningsdatum
- 2013-04-01
- Förlag
- EDP Sciences
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
