
Biophysik der Ernährung
- Undertitel
- Eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger
- Författare
- Thomas A. Vilgis, Hans Konrad Biesalski
- Upplaga
- 2. Aufl. 2022
- ISBN
- 9783662651070
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 310 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-09-12
- Sidor
- 507
