Croquez la vie

52 idees pour se nourrir plus sainement et faire le plein de vitalite sans pour autant bousculer radicalement ses habitudes ! Dans la balade nutritionnelle que vous propose ce livre, vous apprendrez semaine apres semaine a vous alimenter sainement sans pour autant renoncer au plaisir des papilles. L'Alimentation Vive, mode de nutrition a la fois dietetique et gastronomique, vous aidera a maintenir ligne parfaite et vitalite debordante, tout en restant le plus grand des gourmands !  Telle est l'ambition de ce livre: ebaucher des retrouvailles entre l'homme et la nature, plus exactement celles de l'humain avec sa nature, en considerant autrement 52 produits de tous les jours.   Diane de Brouwer et Pol Gregoire ont la meme vision de l'alimentation et s'associent au travers de ce guide pratique pour partager leurs conseils en nutrition.   A PROPOS DES AUTEURS Diane de Brouwer est journaliste et nutritherapeute. Elle anime regulierement des ateliers de Sagesse Gourmande et donne des conferences au sujet de l'alimentation vive. Pol Gregoire est cuisinier philosophe passionne de nutrition intelligente et fondateur du concept d'Alimentation Vive. Son credo: apporter plus d'annees a la vie et plus de vie aux annees.  A PROPOS DE L'EDITEUR Soliflor est une maison d'edition a l'ambiance familiale ou germent des idees a foison, rassemblees en de petits livres carres et colores, balayant des thematiques variees centrees sur l'art de vivre, de la cuisine au jardin, en passant par toutes les autres pieces de la maison. Oui, les themes sont ceux de la vie quotidienne, que nous aimons apprehender de la facon la plus naturelle et respectueuse possible.