Da das sEMG eine bew hrte Methode zur Beobachtung der Muskelaktivit t ist, wird es zur Messung der k rperlichen Aktivit ten verschiedener Muskeln w hrend der verschiedenen Schritte des Salats eingesetzt. Aus diesen Messungen geht hervor, dass die Muskelaktivit t w hrend des Salats eine bessere bung darstellt als das Gehen auf dem Laufband, basierend auf dem Muskelerm dungsindex. Au erdem wurde eine modifizierte Methode zur Analyse des Leistungsspektrums entwickelt. Mit dieser vorgeschlagenen Methode wird bewiesen, dass die auf der mittleren Frequenz (MNF) basierende Methode zur Analyse des EMG-Leistungsspektrums vergleichsweise effizienter ist als die zuvor vorgeschlagene Methode zur Bestimmung der mit dem Salat verbundenen Muskelerm dung und -indizes. Um die Beziehung zwischen der geleisteten Arbeit und der entsprechenden sEMG-Spannung zu finden, wurden einige ungef hre mathematische Funktionen durch geeignete Kurvenanpassung entwickelt, um die geleistete Arbeit und die entsprechende EMG-Spannung in Beziehung zu setzen. Diese mathematischen Funktionen werden f r den Muskel der oberen Gliedma en (Biceps Bracii) und den Muskel der unteren Gliedma en (Biceps Femoris und Medialer Gastrocnemius) vorgeschlagen.