Gå direkt till innehållet
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
Spara

Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods

Författare:
inbunden, 2013
Engelska
Lägsta pris på PriceRunner
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
Undertitel
Principles and Applications
Författare
M. Anandha Rao
Upplaga
Third Edition 2014
ISBN
9781461492290
Språk
Engelska
Vikt
446 gram
Utgivningsdatum
2013-11-19
Sidor
461