R uchern f r Anf nger: R uchern von Fleisch, Fisch und Gefl gel. Eine Einf hrung in das Themengebiet des R ucherns. Inklusive vieler Rezeptideen zum Nachmachen

Haben Sie auch mal wieder richtig Lust, etwas neues auszuprobieren? Sie m chten Fleisch und Fisch mal auf eine ganz andere, originelle Art und Weise zubereiten? Und dazu noch f r einen l ngeren Zeitraum haltbar machen?

Dann ist dieses Buch genau das richtige f r Sie Lernen Sie eine uralte Methode der Zubereitung und Konservierung von ihrer modernen Seite kennen. Denn mit "R uchern f r Anf nger" werden Sie zum Magier der Geschmacksknospen. Wollen Sie

Fleisch, Fisch und Gefl gel der besonderen Art zubereiten?
Den Duft von Holzkohle und anderen ausgefallenen Gew rzen in der Nase haben?
Nahrungsmittel l nger haltbar machen?
Die Herstellung Ihrer Nahrungsmittel zelebrieren und genie en?
Lernen, wie Sie mit den Ger tschaften zum R uchern richtig umgehen?
Ein"R ucher-Experte"werden?

Dann ist "R uchern f r Anf nger" wie f r Sie gemacht. Cooking for Beginners erkl rt Ihnen

Den Sinn und Zweck des R ucherns
Den Umgang mit Holzkohle.
Die perfekte Handhabung mit dem R ucherofen.
Den Einsatz der verschiedenen Zus tze f r den ganz besonderen Geschmack.

Mit "R uchern f r Anf nger" k nnen auch Sie Fleisch und Fisch mit den rauchig-w rzigen Aromen aus dem R ucherofen genie en. Machen Sie aus diesen allt glichen Lebensmitteln ein besonderes Erlebnis.

Räuchern für Anfänger: Räuchern von Fleisch, Fisch und Geflügel. Eine Einführung in das Themengebiet des Räucherns. Inklusive vieler Rezeptid - häftad, Tyska, 2018