KOMPLETT LÅGKARBOKOKBOK FÖR NYbörjare

F rutom rent socker r alltf r m nga kolhydrater ansvariga f r o nskad vikt kning med v xande k rlekshandtag. En anledning till att l gkolhydrat r en p g ende trend. L gkolhydratdieten ( versatt: f kolhydrater) handlar om en drastisk minskning av kolhydrater i kosten. F r f rst n r intaget av socker och kolhydrater minskar faller kroppen tillbaka p sina energireserver (fettkuddar) och s kerst ller d rmed viktminskning vid f rmodad matbrist.

S f r att bli av med de impopul ra k rlekshandtagen r kosten med recept med inga eller mindre kolhydrater s rskilt effektiv. Det b r dock noteras att befintliga fettv vnadsceller bara t mmer sig under dieten och sedan finns kvar i kroppen. Om du terg r till din gamla, oh lsosamma matstil f r snabbt, kommer du snabbt att fylla p dig sj lv.

Vilka livsmedel r till tna p en l gkolhydratdiet?

S fort du ter enligt l gkolhydratmetoden, det vill s ga att antalet kolhydrater i maten minskar, kan andelen fett och protein som inte lagras i kroppen i samma utstr ckning samtidigt kas. I motsats till andra former av kost finns det inget kaloriunderskott f rknippat med en hungerk nsla. Mer fett och protein skapar ocks en mer l ngvarig m ttnadsk nsla. S g inte hungrig utan byt ut socker och kolhydrater mot r tter med h gt proteininneh ll och l gkolhydrat.

Du b r undvika dessa livsmedel

F ljande livsmedel r de fr msta orsakerna till o nskad vikt kning. F rutom alla former av socker inkluderar detta potatis, ris och alla produkter gjorda av vetemj l som pasta, pizza och br d. Deras okontrollerade konsumtion blir m rkbar n r den konsumeras f r h gt, omvandlas till socker, som en impopul r och ofta st ndigt v xande fettreserv.

Dessutom b r man undvika alla former av honung och socker, sylt, Nutella, allt godis, konstgjorda s tningsmedel och industriellt framst llda juicer i l gkolhydratsr tter. N r det g ller spannm l och gr nsaker ska potatis, ris, alla vetemj lsprodukter som pizza, br d, bakverk, kakor och nudlar och alla industriellt tillverkade f rdiga produkter undvikas. Ocks n gra s rskilt st rkelsehaltiga livsmedel som bananer, majs, palsternacka, s tpotatis, rtor och m sli rekommenderas inte n dv ndigtvis.

Hur bra r l gkolhydrat och hur kan en jojo-effekt undvikas?

Om du vill undvika den fruktade jojo-effekten av snabb vikt kning efter reduktionsdieten r en generell f r ndring av de matvanor som du har kommit att lska oundviklig. Anpassningen av tbeteendet till ldern spelar ocks en viktig roll. I h g lder, till skillnad fr n yngre r, bygger kroppen snabbare upp omfattande fettreserver p grund av hormonella f r ndringar. En strikt kortsiktig byte till l gkolhydrat g r underverk h r. Nutritionister avr der dock fr n en permanent, strikt diet enligt specifikationerna f r l gkolhydrat. F r att undvika jojo-effekten rekommenderar de en balanserad kost med runt 50% kolhydrater efter t. S du beh ver inte g utan ditt lskade br d, potatis och l ckra pasta hela tiden