Cartea Esen?ialA de Fucru de Mare Pentru ÎncepAtori

Există puține lucruri n viață care au un gust la fel de delicios și divin pe limba ta ca un homar, un fel de m ncare de creveți sau o farfurie de ton proaspăt gătită sau pregătită cu experiență. Dacă nu ai cunoscut niciodată gustul de crab sau fructe de mare care se topește n gură, această carte este pentru tine

Există at t de multe moduri gustoase de a ncorpora fructele de mare n pregătirea mesei. Este o modalitate sănătoasă și delicioasă de a m nca proteine slabe, sățioase și coloana vertebrală a dietei mediteraneene.

Rețetele de mai jos includ somon, creveți, scoici, caracatiță și eglefin. Fiecare rețetă este relativ ușor de făcut și plină de o aromă incredibilă. Există ceva pentru toată lumea, de la orez prăjit cu creveți la somon pesto p nă la scoici perfect prăjiți