Gå direkte til innholdet
Velkommen hjem til oss!
Spar

Velkommen hjem til oss!

Forfatter:
innbundet, 2009
Norsk (bokmål)
Boka er ment å vøre en veiviser til hvordan man kan være et godt vertskap og lage hyggelige måltider til voksne og barn med ulik kulturbakgrunn og ulike smaksløker. Utgangspunktet er norske tradisjoner og norsk mat, justert for andre kulturer. Boken gir også en oversikt over de vanligste religionene vi møter i Norge i dag, og deres forhold til mat og høytider. Har litteraturliste og ordliste.
Undertittel
Gjester, mat og vertskap i en multikulturell verden
Forfatter
Fanny Duckert
Opplag
1
ISBN
9788299646710
Språk
Norsk (bokmål)
Vekt
1054 gram
Utgivelsesdato
28.10.2009
Forlag
Seriti
Antall sider
219