Gå direkte til innholdet
Surdeigsbrød
Spar

Surdeigsbrød

innbundet, 2011
Norsk (nynorsk)
Boka har oppskrifter på fleire typar deigar, viser korleis ein startar og matar ein surdeig, og gir råd om korleis ein bakar for å få best resultat. Boka har oppskrifter på både lyse, mellomgrove og grove brød. Har register.

Oversetter
Oline Borgund
Opplag
1
ISBN
9788252179675
Språk
Norsk (nynorsk)
Vekt
441 gram
Utgivelsesdato
10.8.2011
Forlag
Samlaget
Antall sider
103