Síntese de tirosinase por streptomyces SP.

- No total, 15 isolados de Streptomyces foram selecionados para a s ntese de tirosinase atrav s de m todos qualitativos e quantitativos em meio sint tico. - A atividade da tirosinase, a atividade espec fica da tirosinase, a forma o de melanina e o teor proteico da tirosinase foram avaliados para determinar o poder catal tico da tirosinase. - Num bioprocesso descont nuo, verificou-se que um isolado de Streptomyces DLS-8 tem potencial para a produ o de tirosinase. - O efeito do pH e da temperatura na produ o de tirosinase tamb m foi examinado. A temperatura de 300C e o pH 8,5 revelaram-se ptimos para a produ o m xima de tirosinase. - Os resultados do presente estudo revelaram que o amido e a citrulina eram as fontes de carbono e de azoto importantes, respetivamente, para a produ o m xima de tirosinase. - O isolamento parcial e a purifica o da tirosinase foram efectuados por SDS-PAGE. O espetro de massa do cromatograma l quido revela a presen a de tirosina, L-Dopa e melanina com base nos seus picos de base para os respectivos pesos moleculares, indicando significativamente o poder catal tico da tirosinase.