
Physical and chemical characterization of red cabbage after harvest
- Forfatter
- Márcia Janiele Nunes Da Cunha Lima, José Jefferson Da Silva Nascimento, Diego José Araújo Bandeira
- ISBN
- 9786205273005
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 91 gram
- Utgivelsesdato
- 20.10.2022
- Forlag
- Our Knowledge Publishing
- Antall sider
- 52
